2024年,瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝迎來不斷代傳承的700周年,自公元1324年開創(chuàng)大曲釀造歷史以來,24代瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝堅(jiān)守傳承,持續(xù)推動(dòng)著中國濃香型白酒釀制工藝的發(fā)展革新。為致敬濃香700年,弘揚(yáng)中國白酒文化, 6月28日,瀘州老窖·流動(dòng)的博物館全國巡展首站在北京正式啟幕,開始了為期7天的文化活動(dòng),同時(shí),“何以濃香 于茲為盛——瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝700周年展”主題云展同期上線,讓更多的人們了解中國濃香歷史。
“流動(dòng)的博物館”是以瀘州老窖博物館為基礎(chǔ)打造的中國濃香白酒主題文化展覽。通過文化博覽、專題講座、文化互動(dòng)以及“博宴”四大活動(dòng)板塊,展現(xiàn)了中國酒文化以及濃香型白酒在不同時(shí)代的起源、繁盛及發(fā)展,溯源了瀘州老窖作為“中國濃香型白酒起源地”以及“濃香鼻祖”的發(fā)展歷程,傳遞酒文化魅力。
一眼千年 文物有言
在瀘州老窖·流動(dòng)的博物館活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),文化博覽以時(shí)間為線索展現(xiàn)了“溯于先秦、始于秦漢、興于唐宋、成于元代、盛于明清、耀于民國、成就在新中國”七個(gè)時(shí)期的濃香歷程,以諸多的精品展陳與故事,詳實(shí)反映出中國酒業(yè)與濃香酒史的發(fā)展脈絡(luò)。
先秦時(shí)期,瀘州人釀“巴鄉(xiāng)清”即起筆濃香文化;漢唐以至宋,江陽萬戶赤酒飛流霞;元明清至民國,瀘州大曲酒譜寫傳奇故事;邁入新中國,瀘州老窖更是引領(lǐng)濃香脈絡(luò),成就百年品牌。
承載著濃香700年榮耀與匠心的數(shù)字展陳,也讓人眼前一亮。通過數(shù)字化的現(xiàn)代觸屏技術(shù),輕輕動(dòng)一下手指,就能生動(dòng)了解關(guān)于中國濃香700年紀(jì)念臻品的前世今生,點(diǎn)滴奧妙。
濃香大成 解密歷史
在文化講座環(huán)節(jié),瀘州老窖博物館館長(zhǎng)楊辰為嘉賓們帶來了一場(chǎng)妙趣橫生的白酒文化講座,聆聽“酒城瀘州”發(fā)展故事,溯源“濃香鼻祖”瀘州老窖的傳奇歷程。
一印一筆 文脈賡續(xù)
在文化互動(dòng)環(huán)節(jié),來賓們一起參與了活字印刷、拓印等非遺文化“親密互動(dòng)”。以紙為媒、點(diǎn)墨為引,在體驗(yàn)中國非遺文化博大精深的同時(shí),將文字、圖案、紋飾等印刻下來,以字代心,縱橫排列,制作出對(duì)祖國的殷切寄語,以及對(duì)中國文化傳承的美好祝愿。
守正創(chuàng)新 文化流動(dòng)
活動(dòng)首日,中國民生研究院特約研究員、歷史學(xué)者、百家講壇名家紀(jì)連海等文化界、商協(xié)會(huì)的諸多嘉賓蒞臨現(xiàn)場(chǎng),以文化為媒,感受中國白酒的發(fā)展歷程與源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
▲博宴現(xiàn)場(chǎng)—中國民生研究院特約研究員、歷史學(xué)者、百家講壇名嘴 紀(jì)連海先生致辭
作為有歷史的名酒品牌,瀘州老窖在全國巡回展出“流動(dòng)的博物館”,希望能為大眾提供全新的文化空間、文化體驗(yàn),這一文化IP不僅僅宣傳瀘州老窖,更希望大家能從中感受到中國獨(dú)特的酒文化歷史與魅力。在為期7天的北京站結(jié)束后,瀘州老窖將在全國25個(gè)城市陸續(xù)開啟“流動(dòng)的博物館”巡展,繼續(xù)講述中國濃香700年的傳承故事,讓白酒文化流動(dòng)起來。